DIPLOM-AUSBILDUNG: TCM Ernährung Masterclass

Kurs­beschreibung

Herzlich willkommen bei dieser inspirierenden Masterclass TCM Ernährung mit Ina Diolosa. Diese Diplom-Ausbildung lädt Dich ein, die profunde Perspektive der TCM auf viele alltägliche Ernährungsfragen und Problemstellungen zu erkunden und zu erforschen. Wie ist der Zugang der TCM zu Diäten, Fastenkuren oder Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten? Wie wirken die unterschiedlichsten Formen von Getränke auf Körper und Geist? Welche Tipps und Tricks bietet die TCM in Bezug auf das Wohlfühlgewicht und Anti Aging? Welche Ernährungsirrtümer gehören aufgeklärt? Ina nimmt Dich mit auf eine spannende Reise mitten hinein in die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der TCM Ernährung mit vielen Erkenntnissen und Zusammenhängen. Nah an der Praxis, nah am Leben.

“Wer auch immer der Vater der Krankheit ist, die Mutter ist deine Ernährung”

Chinesisches Sprichwort

Diese Diplom-Ausbildung mit Ina Diolosa besteht aus zehn Modulen. Jedes Modul beinhaltet die entsprechenden Lehrvideos. Anhand der Videos und ergänzender Skripten kannst Du dir den Inhalt der Ausbildung selbst erarbeiten. Ohne Zeitdruck, ohne Anwesenheitspflicht, völlig frei und selbstbestimmt. Und wenn Du bereit bist, absolvierst Du die entsprechenden Prüfungen einfach online – und erhältst von uns Deinen Diplomabschluss.

Diese Ausbildung ist bestens geeignet für…

– TCM-Therapeut:innen
– Mediziner:innen
– Physiotherapeut:innen, Hebammen etc…
– Heilpraktiker:innen
– Körper-Arbeiter:innen
– Komplementär-Therapeut:innen
– Interessierte Laien, die ihr Wissen um Gesundheit vertiefen wollen
– Betroffene Personen, die sich zusätzlich informieren wollen

Kursmodule

MODUL 1: Ernährungsirrtümer aus Sicht der TCM

Modul 1 widmet sich gängigen Ernährungsirrtümern: Schützt Vitamin C wirklich vor Erkältungen? Ist Rohkost gesund? Wieviel soll ich trinken? Was ist gegen Tiefkühlkost einzuwenden? Der westliche Zugang zu Nahrungsmitteln erfolgt über die Inhaltsstoffe. Der Zugang der TCM berücksichtig auch Geschmack oder die gesamte Wirkung auf den Körper.

Dadurch entsteht eine andere Perspektive auf unsere Ernährung. Eine Perspektive, die uns helfen kann, viele Mythen und Glaubenssätze in Bezug auf unsere Lebensmittel zu entzaubern: Fett muss nicht immer ungesund sein. Knoblauch hilft nicht bei jeder Form von Bluthochdruck. Diäten führen nicht immer zu den gewünschten Gewichtsverlust. “Was für wen” ist die entscheidende Frage, die in Modul 1 geklärt wird.

MODUL 2: Diäten aus Sicht der TCM

Bei der einen Diät darf man viel essen. Bei der anderen muss man Kalorien zählen. Manche setzen auf Fett und Eiweiss. Andere auf Gemüse und Getreide. Gesund ist, wenn man 14 Stunden lang nichts ist. Gesund ist, wenn man viele kleine Portionen ißt. Der Dschungel an Diäten ist mittlerweile unüberschaubar geworden. Und alle haben sie recht. Irgendwie.

Was fehlt, ist der Blick auf das Ganze. Diesen will Dir Modul 2 vermitteln. Denn es gibt sie leider nicht: DIE ideale Diät für alle. Ernährung muss maßgeschneidert sein. So auch Diäten. Was der einen Person gut tut, kann der anderen schaden. Was der einen Person die Kilos purzeln lässt, kann bei der anderen Person überhaupt nicht funktionieren. Ina wird mit Dir die populärsten Diäten aus Sicht der TCM analysieren – als großartige Orientierungshilfe im Dschungel der Diäten.

MODUL 3: Fasten-Kuren aus Sicht der TCM

Die Ursache für viele Erkrankungen liegt im Darm: Ob Hauterkrankung, Depression oder Osteoporose. Zudem leben wir im Westen in einer Überflussgesellschaft. Es ist sinnvoll und wichtig, unser Körper-Geist-System in regelmäßigen Abständen zu entlasten. Fasten-Kuren sind dafür ideal. Es geht um das Gewusst-Wie! Dieses erarbeitest Du dir in Modul 3.

Nicht jeder Zeitpunkt im Kreislauf des Jahres ist ideal für eine Kur. Nicht jede Methode ist ideal für jede Person. Zudem gibt es Zustände oder Lebensphasen, in denen man eine Nahrungsreduktion unbedingt vermeiden sollte. Wir brauchen ein Grundverständnis der Vorgänge und der Zielsetzung. Ina vermittelt Dir die richtigen Werkzeuge, um für Dich oder deine Klient:innen hilfreiche Entlastungstage zu planen.

MODUL 4: Nahrungsmittel-Unverträglichkeit aus Sicht der TCM

Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten sind weit verbreitet. Tendenz: Steigend. Ob Lactose, Fructose, Gluten oder Histamin – warum tut sich unser Verdauungstrakt immer schwerer damit, bestimmte Substanzen zu verdauen? Das erfährst Du in Modul 4.

In der TCM steht hinter all diesen Unverträglichkeiten ein gemeinsames Muster. Die Milz, ein Synonym für unseren gesamten Verdauungstrakt, ist geschwächt. Durch diese Schwäche des Verdauungstraktes werden die Nahrungsmittel nicht vollständig umgewandelt. Es bilden sich Nässe und Schlacken in den entsprechenden Organen. Das Verdauungsfeuer nimmt ab. Bis der gesamte Verdauungstrakt so geschwächt ist, dass er von bestimmten Inhaltsstoffen überfordert ist. Du wirst mit Ina erlernen, was zu tun und was zu lassen ist, ob bei Laktose-, Gluten-, Fructose- oder Histamin-Intoleranz. Längerfristig können sich durch die empfohlenen Maßnahmen die Beschwerden deutlich bessern.

MODUL 5: Mein Wohlfühlgewicht mit Hilfe der TCM

Es zahlt sich wirklich aus, einmal alles zu vergessen, was wir bisher über Ernährung und Gewicht so aufgeschnappt haben. Denn Wohlfühlgewicht und Wunschgewicht sind zwei unterschiedliche Aspekte.

Die entscheidende Frage: Mit welchem Gewicht fühlst Du Dich wirklich wohl? Welches Gewicht passt zu Dir als Typ? Welches Gewicht entspricht Deiner Veranlagung? Das ist eine individuelle Angelegenheit, die sich nicht an Trends oder allgemeinen Körperbildern orientieren sollte. na Diolosa wird mit Dir in Modul 5 detailliert durchgehen, auf welche Faktoren wirklich entscheidend sind, um sich im eigenen Körper angenehm und lebendig zu fühlen.

MODUL 6: Anti Aging Empfehlungen der TCM

Geht man bewusst und behutsam mit der eigenen Lebensenergie um, kann man diese besser bewahren. Die TCM sagt Yang Shen Fa dazu: Das Leben nähren. Wir nennen es Anti Aging. Letztendlich geht es um Gesundheit und Vitalität, die sich im gesamten Körper ausdrücken.

Je mehr Qi, je feiner das Qi, desto deutlicher zeigt es sich: In den Haaren, an der Haut, in der gesamten Ausstrahlung. Daher sind die “Anti Aging” Empfehlungen der TCM viel mehr als bloße “Schönheitstipps”. Anti Aging aus Sicht der TCM ist eine konstitutionelle “Therapie”. Es geht darum, den Körper von innen her zu stärken und zu unterstützen. Modul 6 erklärt Dir wie die TCM diese Betrachtungsweise umsetzt.

MODUL 7: Heißgetränke aus Sicht der TCM

Allein beim Kaffee scheiden sich schon die Geister: Die einen meinen, er sollte schwarz die Nacht und bitter sei. Die anderen schwören hingegen auf den cremigen Cappuccino. Oder sollte die Bohne der Sehnsucht doch lieber auf die türkische / griechische Art zubereitet werden? Was ist nun wirklich besser für den Körper?

Und wie schaut es mit den Tees aus? Grün oder schwarz? Oder doch lieber Kräutertee? Und wenn ja, welchen für wen und zu welcher Jahreszeit? Wir lieben Heißgetränke. Aber wie wirken sie eigentlich aus Sicht der TCM? Das alles erarbeitest Du dir mit Ina in Modul 7.

MODUL 8: Alkoholische Getränke aus Sicht der TCM

Wer hat nicht ab und an Lust auf ein Glas Wein oder ein erfrischendes Bier? Mitunter darf es auch ein Cocktail sei? Oder vielleicht sogar etwas Hochprozentiges? Ein Whiskey? Ein Rum?

Alkoholische Getränke sind Genussgetränke. Sie dienen der Sinnesfreude und dem Feiern, aber auch dem Trost und den Kummer. Wie wirkt jedoch Alkohol aus Sicht der TCM? Zu wen passt welches Getränk? Auf was sollte man achten? Modul 8 bietet Dir diesbezüglich spannende Einsichten und Zusammenhänge.

MODUL 9: Nicht alkoholische Getränke aus Sicht der TCM

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Aber wie und in welcher Form? Welches Getränke passt zu mir? Dazu müssen wir die Auswirkung der unterschiedlichen Getränke auf unser System verstehen. Was ist der Unterschied zwischen Kuh- und Ziegenmilch? Was ist der Unterschied zwischen Hafer-, Reis-, Soja- und Mandelmilch?

Und wie sieht es mit Fruchtsäften aus? Wie mit Gemüsesäften? Wasser? Auch das ist ein spannendes Thema, denn wir trinken Leitungswasser, Sodawasser, Mineralwasser oder Wasser mit Zitrone. Gerne auch gemischt mit Sirupen, von Holunder bis Maulbeere. Klar ist, dass Red Bull und Konsorten nicht zu den gesündesten Getränken gehören. Wie sieht das die TCM? Modul 9 liefert die Antworten mit vielen Aha- und Überraschungseffekten.

MODUL 10: Emotionen! Und ihre Auswirkungen auf den Körper

Die beste Ernährung hilft uns nicht viel, wenn wir nicht glücklich sind. Dazu zählt auch ein bewusster Umgang mit unseren Gefühlen. Emotionen sind das Salz in der Suppe des Lebens. Spüren. Sie können unsere Lebenssuppe aber genauso versalzen. Denn bei großer Intensität bringen Emotionen unser körperliches und geistiges Gleichgewicht ordentlich durcheinander.

Wenn Emotionen nicht nur die unmittelbare Reaktion auf ein Ereignis, sondern zu einer den Ausdruck bestimmenden Grundhaltung geworden sind, dann kann uns das ganz schön an die Nieren gehen. Oder auf die Leber. Oder auf das Herz. Bis wir schließlich unsere Gefühle verkörpern. Ein Spannungszustand mit vielen Auswirkungen ist entstanden. Modul 10 legt Dir nahe, wie Du diese Körpersprache bestmöglich entschlüsseln kannst. Denn wie Du die entsprechenden Organ mit Hilfe der TCM Ernährung dann stärkst, das weißt Du nach 9 Modulen ja schon 😉

Kursdetails

Kursinhalte

Referent*in