Kursbeschreibung
Schützt Vitamin C wirklich vor Erkältungen? Ist Rohkost gesund? Wieviel soll ich trinken? Was ist gegen Tiefkühlkost einzuwenden? Der westliche Zugang zu Nahrungsmitteln erfolgt über die Inhaltsstoffe. Der Zugang der TCM berücksichtig auch Geschmack oder die gesamte Wirkung auf den Körper.
Dadurch entsteht eine andere Perspektive auf unsere Ernährung. Eine Perspektive, die uns helfen kann, viele Mythen und Glaubenssätze in Bezug auf unsere Lebensmittel zu entzaubern: Fett muss nicht immer ungesund sein. Knoblauch hilft nicht bei jeder Form von Bluthochdruck. Diäten führen nicht immer zu den gewünschten Gewichtsverlust…
Ina Diolosa widmet sich in diesem ausführlichen Vortrag den häufigsten Ernährungsirrtümern aus der Perspektive der TCM.
Kursinhalte
EINZELNE LEKTIONEN
ABSCHLUSSBESCHEINIGUNG
Referent*in
Ina Diolosa (FRA)
Ina Diolosa hat ihre Wurzeln in der TCM, mit dem Schwerpunkt Ernährung. In Europa ist sie aufgrund ihrer Kompetenz und ihrer Erfahrung eine gefragte Referentin und Therapeutin.
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Stefan Kosciolowicz (Verifizierter Käufer) –
Für jeden, der sich noch nicht mit dem Blick der TCM auf unsere tägliche Ernährung beschäftigt hat, ein klares Muss dieser Kurs. Aber auch, wer schon das eine oder andere darüber weiß, sollte hier seine Aha-Momente finden.